Книги
/
Прикладная литература
/
Кулинария
/
Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан "Код коктейля. Основы, формулы, эволюция"





Эксмо Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан "Код коктейля. Основы, формулы, эволюция"
Код: 455379Нет в наличии
О товаре
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Год: | 2024 |
Материал бумаги: | Бумага мелованная матовая 102/130 |
Дата последнего тиража: | 06.02.2020 |
ISBN: | 978-5-04-104605-7 |
Кол-во страниц: | 320 |
Возрастное ограничение: | 18+ |
Тираж книги: | 2000 |
Формат: | 230x250 |
Автор: | Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан |









